2020年8月22日,为加强贵州省特色食品资源利用开发,应贵州省委省政府邀请,娃哈哈集团董事长宗庆后一行,对贵州果品及药食资源进行考察。期间娃哈哈集团食品科学研究院李言郡院长、投资部熊文捷部长等一行到我校参观交流。食品与制药工程学院马立志院长,办公室主任王金华老师,食品科学与工程教研室主任刘晓燕教授,常云鹤老师参加了交流座谈。
李言郡院长一行首先参观了学院科研实验室及贵州省果品加工工程技术研究中心产学研基地,对食品与制药工程学院的相关科研成果及实验-中试-应用的科研思路赞许有加。
座谈会上,马立志院长介绍了食品与制药工程学院的发展历程及贵州省果品加工工程技术研究中心的相关情况,回顾了贵州在发展水果产业发展历程以及发展过程中存在的优势和问题,并对我院在贵州省特色资源,特别是在蓝莓、猕猴桃、刺梨等水果产业在采后保鲜加工及综合利用方面和校企合作方面的成果做了介绍。
李言郡院长介绍了此行目的,是应贵州省委省政府邀请娃哈哈集团针对贵州省特色食品资源开展相关合作,希望能够充分利用贵州省水果和药食资源,开发产品实现双赢。此次受宗庆后董事长的委托来到LD体育考察交流,收获很大,希望能够在原材料资源利用、产品开发等方面与LD体育找到合作点,共同发展贵州水果及药食资源产业。
参观过程中李院长对我院在贵州果品加工领域的技术优势,实施特色水果资源挖掘、产品开发,走出了一条特色产学研合作及人才培养之路给予了充分肯定并对学院开发的猕猴桃饮料及蓝莓饮料赞不绝口,表示回去后将向宗庆后董事长汇报,加强双方合作交流。并邀请马立志院长及相关老师到杭州公司总部参观交流。